Arkiv för June, 2008
De etniska Magnumglassarna
Etiketter: chokladglass, Magnum, Magnum Java, Magnum Mayan Mystica
Jag brukar inte beskyllas för att vara gammalmodig när det kommer till glass, men är det bara jag som inte riktigt förstÃ¥r vad man ska med dessa märkliga nya etno-glassarna till i Magnumstallet? Magnum Java har - Ã¥h, ah - högre procent choklad i chokladtäcket, och det är minsann choklad frÃ¥n…ja, typ Java dÃ¥ antar jag. Men är man chokladkännare (typ Jan Hed - fast det var den enda jag kom pÃ¥) vill jag gärna tro att man kanske inte slafsar runt med en Magnum särskilt ofta i alla fall. PÃ¥ GB.se stÃ¥r det sÃ¥ här: "Java mjölkchoklad har en tydlig karamellsmak med en lätt syrlig brytning av grön frukt". Jepp, grön frukt! Är det nÃ¥gon speciell grön frukt dÃ¥ eller? Omogen banan? Vattenmelon? Stjärnfrukt?
Och vad gäller dess ohängda syskon Magnum Mayan Mystica (herregud, bara namnet!) blir tonen inte mildare. "Dekadent chokladglass täckt med mjölkchoklad och blandad med varma toner av kanel, honung och muskot smak" (det är inte min sär skrivning). Hur smakar det då? Jo, Magnum Mayan Mystica smakar som rökelse. Som om den har legat alldeles för länge i en rökelseskadad etta i Hornstull, hos en kvinna som med sina lila mjukisbyxor i kors och en brokig sarong knuten över hjässan faller i trans till repiga cd-skivor med valsång och havsbrus. Magnum Mayan Mystica smakar chakra, nycirkus, drömfångare, Indienresor och frigjord dans med slutna ögon till bongotrummor. Det enda mystiska med den är att man inte vet vem som äter den eller varför den finns till.
Glassmannens betyg (snitt för båda glassarna): 2/5
Allmänhetens betyg:
(14 votes, average: 3.93 out of 5)
Loading …
Karibisk kokosglass åt folket!
Etiketter: Karibien, kokos, kokosglass, Vaniljpuck, Västindien
Har jag nämnt hur mycket jag älskar kokos? Jag älskar verkligen kokos jättemycket. Därför blir jag så oerhört glad när jag är utomlands och stöter på kokosglass, för det verkar någon ha glömt att tillverka i lilla Sverige. Jag är också en sådan som tycker om när livsbejakande gamla tanter på Gran Canaria smörjer in sig med kokosdoftande sololja, och i en kitschig strandbar så bara måste jag dricka Piña Colada. Och du ser ju själv på bilden hur fin den här karibiska kusinen till Vaniljpuck är - len och ren gräddglass med de där små kokosflarnen som retsamt ligger och kittlar tungan. Men det gäller att äta den snabbt innan den smälter.
Calippo Refresh - ananas på stång
Etiketter: ananas, Ananas Splitt, Calippo, Calippo Refresh, frukt, Isglass
Jag har alltid haft svårt att lita på människor som avsäger sig frukt i mat. Fruktdiskrimineringen bottnar i rädsla tror jag. Och folk som inte tycker om ananas i synnerhet, ja de förtappade själarna orkar jag inte ens tänka på utan att börja skrika. Ananas är den ultimata uppfinningen - den är stor, ser bra ut, smakar sött, är svalkande, respektingivande och kan tillagas eller förvaras på alla möjliga olika sätt. Som till exempel i en frusen pappersstrut som det står Calippo Refresh på. Jag har tidigare nämnt Calippo Cola här på Glasskoll, och jag vill minnas att det var aningen för sliskig för min smak. Men Calippo Refresh är just så svalkande och fräsch som både namn och förpackning anger. Att det fortfarande känns lite som att tugga på frigolit när man äter Calippo spelar ingen roll. När solen skiner är det frusen ananas som gäller. Och ni vet ju alla vad jag tycker om Ananas Splitt vid det här laget.
Glassmannens betyg: 4/5
Allmänhetens betyg:
(6 votes, average: 3.67 out of 5) Loading …
Magnum Mandel har det mesta
Etiketter: choklad, Magnum, Magnum Mandel, Magnum Strawberry White, nötter
Egentligen behöver ju inte GB slå knut på sig själva i ivern att framställa en ny Magnum-glass i veckan. För bortsett från Magnum Strawberry White är det egentligen bara Magnum Mandel man verkligen behöver. Det har ju tamigsjuttsingen allt - gräddglassen, chokladöverdraget, de krispiga nötbitarna. Jag skulle inte banga en sträng med kolasås mitt i allting, men något måste man ju få drömma om på nätterna också. Vad jag försöker säga är att Magnum Mandel helt enkelt är Urglassen, som alla andra glassar fötts ur. Som Adams revben eller hur det nu var i den där berättelsen.
Glassmannens betyg: 4/5
Allmänhetens betyg:
(13 votes, average: 4.31 out of 5) Loading …
Frutz - både läskande och syrlig
Etiketter: Diplom-Is, frukt, Frutz, Frutz Citrus Rush, Isglass
Den må se ut som man suger på en deformerad morotsstav, men så är inte fallet. En av Diplom-Is småpigga nykomlingar i sommarsortimentet bär det klatschiga namnet Frutz, och finns i två varianter: Frutz Raspberry Passion och Frutz Citrus Rush (som du ser på bilden). FCR lyckas effektivt med konststycket att var både sliskigt söt, kyligt svalkande och syrligt utmanande på en och samma gång - precis som en bra isglass ska vara. Blodapelsin, citron, apelsin, mandarin, grapefrukt och lime ger en spännande smakkombination som inte känner sig nödgad att innehålla cactus, boysenbär eller drakfrukt för att vara intressant. FCR samlar hela tjocka citrussläkten till en sommarfest, och kanske är det som med de flesta släkter - sammankomst ett par gånger om året räcker fint.
Glassmannens betyg: 4/5
Allmänhetens betyg:
(7 votes, average: 3.43 out of 5) Loading …
Senaste kommentarerna