Arkiv för February, 2009
Ciprian’s vita nougatglass
Etiketter: choklad, ciprians, nougat, nougatglass, piepers glace
Jag vÃ¥gar inte ens tänka pÃ¥ vad det är för bisarr glasslandgÃ¥ng som pryder Ciprian’s Vit nougatglass, men jag hoppas att personen som valde bild skrattar gott. Med detta sagt: undvik för allt i världen inte denna vita utmanare som i tystnad uppvisar sin seniga uthÃ¥llighet. Ty detta är den finaste nougatglassen jag nÃ¥gonsin haft förmÃ¥nen att smörja mina inälvor med. Ni vet hur man sakta smakar sig fram genom glasslandskapet och upptäcker att trots att inget särskilt händer finns det ingen möjlighet att sluta? Som om man hoppas pÃ¥ en bortglömd bit vit choklad under det snövita njutningstäcket. Pipers Glace har hittat hem med sin dyra, KRAV-märkta och fullständigt underbara vita nougatglass. I alla fall hem till Glassmannens frostiga hjärta.
Glassmannens betyg: 5/5
Allmänhetens betyg:
(7 votes, average: 4.29 out of 5)
Loading …
Sandwich Stracciatella
Etiketter: GB, Glass, Micael Bindefeld, Sandwich, sandwich stracciatella
GBs glassnyheter 2009 - Sandwich Stracciatella
Häromdagen var jag bjuden till Micael Bindefelds kontor på Riddargatan i Stockholm för att smaka på vårens nyheter från GB. Det visade sig dock att alla de nya glassarna redan finns på min lokala 7-Eleven, och jag hade redan tryckt i mig två av dem tillsammans med Glasskvinnan. "Men ni får inte skriva något innan den 27/2". Märkligt tycker jag. Men rules are rules and are meant to be followed om man vill vara kompis med pr-byråerna.
Hur som helst, en av de glassar som jag alltså haft förmånen att prova två gånger är den här fräna nykomlingen, Sandwich Stracciatella. Först och främst slås jag av hur snyggt omslaget är - det känns som att äta en serietidning. Själva glassen skiljer sig inte mycket från den gamle originaltrotjänaren - och tur är väl det, om man betänker att Sandwich är en av de absolut bäst säljande glassarna i GBs sortiment varje år. Det visste jag inte. Nu vet jag det.
Hur har vi det med stracciatellan då? Jotack, om man tycker att Sandwich någonstans har en tendens att bli lite för krämig och smetig och mjäkig i sitt populära grundutförande, så är inslaget av små krispiga chokladbitar tämligen välkommet. De stör inte mackans storhet, utan höjer bara upplevelsen en nyans - jag vill nästan påstå att det är till perfektion. Det är provocerande enkelt, men det gör också hela tilltaget väldigt snyggt. Och så har vi något att trösta oss med innan Sandwich Pepparkaka återuppstår igen. Bravo!
Glassmannens betyg 5/5
Allmänhetens betyg:
(7 votes, average: 4 out of 5) Loading …
Ben & Jerry’s lanserar ny smak
Etiketter: Ben & Jerry's, ben and jerry, Ben and Jerrys, chocolate macadamia, Glass
Två stora nyheter för alla Ben & Jerry-junkies där ute. För det första: från vecka 10 kommer du att kunna fiska upp den här spjuvern från glassdisken. Chocolate Macadamia är Rättvisemärkt, med kakao från Dominikanska Republiken, vanilj från Indien och Macadamianötter från Malawi (inte vidare klimatneutralt med andra ord).
För det andra: nu kan du som konsument vara med och pÃ¥verka Ben & Jerry’s stora globala smak 2010! Tävlingen heter Do the World a Flavour, och mellan 14 april och 26 maj kan du pÃ¥ www.benjerry.se lattja fram din personliga favoritsmak. Som alltsÃ¥ har möjlighet att finna sin väg till lättjefyllda tröstätare över hela världen.
Djurgårds Glace Dansk äppelpaj
Etiketter: äppelpaj, äpple, dansk äppelpaj, Djurgårds Glace, vaniljglass
Ibland är man för mätt för att orka ta fram flera olika ingredienser till efterrätten. Då passar Djurgårds Glace Dansk äppelpaj som huvudet i den höga hatten. Varför kladda med en kaneldoftande äppelpaj med gräddig vaniljglass när allt ändå kommer blanda sig i magen? Jag vet inte vad som skiljer dansk och svensk äppelpaj och jag bryr mig inte så det gör ont, men faktum är att det här blir den ultimata korsbefruktningen mellan: 1. paj och 2. glass. Alla kommer överrens som vore de tvillingsjälar i stämsångsduett, och de små kladdiga bitarna av vad jag förmodar är äpple ger ett extra incitament att gräva djupare i burken. Det finns ett enkelt sätt att betygsätta glass, och det är att lyssna på knarkaren i mig. När någon får bända loss glassgaffeln ur händerna på mig vet jag att det är bra skit. Nu vet du det också.
Glassmannens betyg: 4,5/5
Allmänhetens betyg:
(6 votes, average: 4.33 out of 5) Loading …
Senaste kommentarerna