Nya krav från Lejonet & Björnen

Lejonet & Björnen har tagit fram en ny linje i sitt sortiment som är helt utan tillsatser. Det är de fem smakerna här ovan som får äran att börja: vanilj, choklad, blåbär, mocca/espresso och jordgubbssorbet. För att kunna ta bort tillsatserna har man behövt tillsätta mer ägg, vilket kan vara problematiskt för en del allergiker. …

Ben & Jerry’s – Fairly Nuts

Ben & Jerry’s nya, rättvisemärkta nötdröm lanserades här i Sverige på den omtalade pressträffen i Centralstationen häromveckan. Fairly Nuts vann Ben & Jerry’s världsomspännande tävling där fansen själva fick lämna förslag om nya smaker. Med tanke på den kreativitet som B&J bjudit glassvärlden på hittills slår Fairly Nuts inte direkt ned som en bomb i …

Ben & Jerry’s rättvisemärker allt

Idag gästade Ben Cohen och Jerry Greenfield T-Centralen i Stockholm. Först för en pressfrukost med journalister och bloggare, därefter för att dela ut gratis glass till frustrerade resenärer och svara på allmänhetens frågor. 

Nyheter från SIA: Bubbelgum, Hallon Lakrits och Marängswiss

Ja mina barn, så här glamoröst är det alltså att vara en högt aktad glasskritiker i dagens Sverige – en vardag fylld av påringningar från främlingar som bär bud med vita, anonyma plastbehållare. När SIA lanserar sina vårnyheter dimper det således i vanlig ordning ner orimligt många sådana här små pissprovsburkar, och jag och Glasskvinnan …

Lejonet & Björnen tar nya tag

Konkursdrabbade glassproducenten Lejonet & Björnen har fått nya ägare, bättre energi och fräscha kläder. I dagarna dimper de nya förpackningarna ner i landets glassdiskar, och fokus är på ursprung – Sverige och Göteborg. De flesta råvarorna är numera lokalproducerade och i vår 2010 kommer Lejonet & Björnens första KRAV-märkta sortiment. Välkomna tillbaka hälsar Glasskoll!

Ben & Jerry’s Vanilla Toffee Crunch

Gräddig vaniljglass med överdimensionerade flak av Daim-karaktär kan ju inte bli fel. Men det blir inte heller riktigt så himlastormande som man skulle kunnat hoppas. Flaken är lite väl stora för min del, och smaken når faktiskt inte riktigt upp till nämnda Daim-nivån. Funkar absolut som en av flera glassorter i en buffé, men som …

Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake

Du ser ju själv hur fort den tar slut, Ben & Jerry’s mjälla och vackra Strawberry Cheesecake-glass. Visst är den len och mjuk, men i jämförelse med Häagen-Dazs version innehåller Ben & Jerry’s-varianten betydligt mer sälta – dessutom blir den nästan sandig emellanåt. Möjligen är det ett utslag för dess utomordentliga autencitet, men jag måste …

Hemköp Caramel

När jag fyllde år skickade Hemköp en kupong till mig. Hur de listat ut mitt hemliga värv övergår mitt förstånd, men gåvan som kupongen gällde som betalningsmedel för var en valfri glass från Hemköps – för tillfället mediokra – sortiment. Läppen föll snabbt på Caramel – en krämig gräddglass med insprängd kolasås. Och vilken succé …

Ben & Jerry’s Mango Berry Swirl

Ben & Jerry’s nya sorbetsatsning fortsätter att väcka förvåning. Häromveckan berättade jag om ananas-slisket i Jamaican Me Crazy, och nu har jag äntligen fått tillfälle att bekanta mig lite med kompisen Mango Berry Swirl. Det är sorbet och bitar av mango, blåbär, vinbär, hallon – hur fel kan det bli? 

Häagen Dazs Ice Cream Smoothie – Raspberry and summer berries

Trogna läsare av Glasskoll.se har sedan länge listat ut att Glassmannen inte är någon hängiven sorbetslav. Men då och då dyker det upp varianter som slinker igenom nålsögat och imponerar. Häagen-Dazs gör med sin nya Ice Cream Smoothie en tämligen sympatisk blandning mellan syrlig hallonsorbet och en mer gräddig bärglass. Resultatet är riktigt trevligt, och …