Tag arkiv för 'ben-and-jerry'
Ben & Jerry’s - Coconutterly Fair
Etiketter: Ben & Jerry, Ben & Jerry's, ben and jerry, Coconutterly Fair, Fair trade, kokosglass
Ben & Jerry’s har de senaste Ã¥ren gjort stor sak av sin vurm för Rättvisemärkt eller Fair Trade som de säger utomlands (eller, överallt faktiskt). Tanken är att samtliga glassar i framtiden ska vara svedda av rättvisans obefläckade gjutjärn. Därför blir det nästan lite fÃ¥nigt att bygga en ny glass kring det faktum att endast 50 procent av kokosen i Coconutterly Fair är just "Fair". Köptes resterande 50 procent av below-minimum-wage-kokosplockare som inte har nÃ¥gon som helst försäkring should a very very heavy kokosnöt fall on their little heads? Ger man bara hälften av arbetarna drägliga villkor?
Nåja, men vet du vad som är ännu fånigare? Att CF inte smakar kokos över huvud taget. Det är chokladglass med små crunchiga chokladkulor med choklad på. Det enda som vittnar om den där mäktiga nöten är en liten flisa av ett kokosflarn som gäckar tänderna efter avslutad måltid.
Märk noga nu att jag inte säger att det är något fel på glassen - tvärtom, den är riktigt god - men poängen försvinner onekligen. Jag hade väntat mig en tacky, pina colada-doftande sommarfest och får ännu ett höstmys. Och som ni vet handlar prissättning, marknadsföring och varumärkesbyggande till största delen om just - förväntningar. Det här blir bara en tvåa, trots att Glasskvinnan sitter bredvid och skriker att det är den bästa BJ hon smakat. Vad vet hon?
Glassmannens betyg: 2/5
Allmänhetens betyg:
(8 votes, average: 3.5 out of 5)
Loading …
Ben & Jerry’s - Fairly Nuts
Etiketter: Ben & Jerry, Ben & Jerry's, ben and jerry, Ben and Jerrys, Fairly Nuts
Ben & Jerry’s nya, rättvisemärkta nötdröm lanserades här i Sverige pÃ¥ den omtalade pressträffen i Centralstationen häromveckan. Fairly Nuts vann Ben & Jerry’s världsomspännande tävling där fansen själva fick lämna förslag om nya smaker.
Med tanke pÃ¥ den kreativitet som B&J bjudit glassvärlden pÃ¥ hittills slÃ¥r Fairly Nuts inte direkt ned som en bomb i butikerna. Men för oss som älskar kola och nötter är den riktigt angenäm. Att det är kanderade mandlar som döljer sig i det krämiga kolahavet är inte helt uppenbart - bÃ¥de pÃ¥ förpackningen och i munnen pÃ¥minner de faktiskt mest om valnötter. Det finns en sälta i glassen som är härligt uppfriskande, och i kombination med krispiga nötter och knäckig kola blir det kanon. Det är inte Ben & Jerry’s finest moment i historien, men jag tycker ändÃ¥ att glassen har saknats i deras sortiment och den är tillräckligt beroendeframkallande för att fÃ¥ stanna.
Men låt oss för all del höra vad testpanelen hade att säga!
Glassmannens betyg: 4/5
Glasskvinnan: Den här glassen gjorde det svÃ¥rt att banta. Den är subtilt underbar till skillnad frÃ¥n de andra Ben & Jerry’s-glassarna, där man plötsligt fÃ¥r en hel sockerkaka i munnen. Betyg: 5/5
Isglasspojken: Helt underbar. Dör jag nu, dör jag lycklig. Betyg: 5/5
Lil’ Ice: Det händer ju ingenting tills man fÃ¥r en nöt. God, men dÃ¥ kan man lika gärna köpa rostade mandlar. Betyg: 2/5
Filmstruten: Den är väldigt subtil och fin, men jag känner ändÃ¥ att det saknas nÃ¥gonting… Kanske lite choklad? Betyg: 4/5
Allmänhetens betyg:
(13 votes, average: 4.46 out of 5) Loading …
Ben & Jerry’s Peanut Butter Cookie Dough
Etiketter: Ben & Jerry, Ben & Jerry's, Ben & Jerry's Peanut Butter Cookie Dough, ben and jerry, Ben and Jerrys, cookie dough, Glass, Peanut Butter
Okej, här har vi sommarens storsäljare. Ã…rets gästspel frÃ¥n systerbolaget Ben & Jerry’s mÃ¥ se ut som avföring sprungen ur förstoppningens vÃ¥ndor, men godare glass har faktiskt sällan skÃ¥dats pÃ¥ pinne. Det är kakbitar i chokladöverdraget som krispar, och där under brottas en vaniljglass med bÃ¥de kakdeg och duktiga mängder jordnötssmör (även om det är lite svÃ¥rt att hitta degen). PBCD är inte stor, men shit i lÃ¥dan vad den är bÃ¥de mättande och beroendeframkallande! Och god, som sagt. Det här kan vara precis vad Sverige behöver efter en lÃ¥ng och kall vinter. Dessutom är förpackningen skitsnygg, och dÃ¥ gör det inget att vi fÃ¥r punga ut med 26 kronor för den här kaloribomben.
Glassmannens betyg: 5/5
Glasspanelens betyg: 5, 5, 5
Allmänhetens betyg:
(47 votes, average: 4.64 out of 5) Loading …
Läs om övriga nyheter från GB våren 2010!
Ben & Jerry’s rättvisemärker allt
Etiketter: Ben & Jerry, Ben & Jerry's, ben and jerry, Ben and Jerrys, Bindefeld, Fair trade, Fairly Nuts, Glass, rättvisemärkt, t-centralen
Idag gästade Ben Cohen och Jerry Greenfield T-Centralen i Stockholm. Först för en pressfrukost med journalister och bloggare, därefter för att dela ut gratis glass till frustrerade resenärer och svara på allmänhetens frågor.
Anledningen till besöket är främst nyheten att Ben & Jerry’s inleder ett unikt samarbete med Fairtrade/Rättvisemärkt, som innebär att glassmakarna successivt ska rättvisemärka samtliga sina glassar över de kommande Ã¥ren. I slutet av maj 2010 ska 60 procent av de Europeiska glassarna vara stämplade; samtliga i Europa i slutet av 2011 och samtliga i USA mot slutet av 2013. Tilltaget innebär främst att man ser till att bönderna fÃ¥r tillräckligt betalt för sina grödor, och Fairtrade har lokala organisationer pÃ¥ plats över hela världen som ser till att detta uppfylls, tillsammans med goda arbetsvillkor.
Men varför inte passa på att lansera en ny smak på en gång? Fairly Nuts släpps idag, och är en härligt colakrämig sak med pakistanska mandlar och bara Fair Trade-stämplade ingredienser. Smaken är resultatet av en tävling där fansen fått komma på egna blandningar. Men mer om den senare.
Ben och Jerry berättade om sin historia och vägen till glasstoppen. Som bekant läste de en distanskurs i glassmakeri för fem dollar i Vermont 1978. De hade andra drömmar - Ben ville bli krukmakare och Jerry vill bli läkare. Men det de hade gemensamt var matintresset. "Det var antingen glass eller bagels, och bagels var för komplicerat och dyrt att tillverka".
Ben (till vänster) är den kreative smakskaparen som älskar chunks och swirls, medan Jerry är företagets vd. Initialt hade de problem med att se sig själva som affärsmän, men insåg efterhand att det gick att forma affärsverksamheten helt efter egna behov och drömmar.
Ben & Jerry’s ägs av Unilever (som alltsÃ¥ ocksÃ¥ äger GB) och ett nytt svenskt team är nu pÃ¥ plats för att bearbeta de nordiska marknaderna (Sverige ligger ganska lÃ¥ngt nersjunket i B&J-träsket, men Finland och Norge har inte riktigt hittat dit ännu).
PÃ¥ min frÃ¥ga om koldioxidutsläpp i förbindelse med alla dessa globala transporter av ingredienser och glassar blev svaret att all europeisk Ben & Jerry’s-glass produceras i en klimatneutral fabrik i Holland, som drivs med grön energi. Dessutom har företaget investerat i turkisk vindkraft.
Vilka är då grundarnas egna favoriter? Well, flera av deras mer sentimentala smaker ligger numera begravda i en virtuell "B&J Flavour Graveyard". Men om man syftar på nu existerande smaker är svaret:
Ben Cohen: Chunky Monkey
Jerry Greenfield: Vanilla Toffee Crunch
Ben & Jerry’s Vanilla Toffee Crunch
Etiketter: Ben & Jerry, Ben & Jerry's, ben and jerry, Ben and Jerrys, Glass
Gräddig vaniljglass med överdimensionerade flak av Daim-karaktär kan ju inte bli fel. Men det blir inte heller riktigt sÃ¥ himlastormande som man skulle kunnat hoppas. Flaken är lite väl stora för min del, och smaken nÃ¥r faktiskt inte riktigt upp till nämnda Daim-nivÃ¥n. Funkar absolut som en av flera glassorter i en buffé, men som soloprojekt är Ben & Jerry’s Vanilla Toffee Crunch inget man skriver lÃ¥nga brev hem om.
Glassmannens betyg: 3/5
Allmänhetens betyg:
(5 votes, average: 3.4 out of 5) Loading …
Ben & Jerry’s Mango Berry Swirl
Etiketter: ben and jerry, Ben and Jerrys, Glass, Mango Berry Swirl, sorbet
Ben & Jerry’s nya sorbetsatsning fortsätter att väcka förvÃ¥ning. Häromveckan berättade jag om ananas-slisket i Jamaican Me Crazy, och nu har jag äntligen fÃ¥tt tillfälle att bekanta mig lite med kompisen Mango Berry Swirl. Det är sorbet och bitar av mango, blÃ¥bär, vinbär, hallon - hur fel kan det bli?
Helt fel, visar det sig. Bären är det inget större fel på, men hela mangobaletten ger en unken, stjärtig bismak, som att de inte alls passar ihop. Dessutom dyker det upp gummiliknande mangobitar som känns fullkomligt artificiella och ovidkommande.
En dag tar jag och Glasskvinnan fram läckerheten under en sÃ¥ kallad fikastund. Vi är sex personer runt bordet. Efter en kort stund skickas glassen runt, varpÃ¥ samtliga närvarande (en efter en) utstöter läten som bara kan härledas till total avsmak. Även ansiktsuttrycken bifaller denna tes. Att Ben & Jerry’s MBS är fettfri är ju jättetrevligt. Men den är dessutom fullkomligt fri frÃ¥n god smak. Köp den inte.
Glassmannens betyg: 1/5
Allmänhetens betyg:
(13 votes, average: 2.62 out of 5) Loading …
Ben & Jerry’s lanserar ny smak
Etiketter: Ben & Jerry's, ben and jerry, Ben and Jerrys, chocolate macadamia, Glass
Två stora nyheter för alla Ben & Jerry-junkies där ute. För det första: från vecka 10 kommer du att kunna fiska upp den här spjuvern från glassdisken. Chocolate Macadamia är Rättvisemärkt, med kakao från Dominikanska Republiken, vanilj från Indien och Macadamianötter från Malawi (inte vidare klimatneutralt med andra ord).
För det andra: nu kan du som konsument vara med och pÃ¥verka Ben & Jerry’s stora globala smak 2010! Tävlingen heter Do the World a Flavour, och mellan 14 april och 26 maj kan du pÃ¥ www.benjerry.se lattja fram din personliga favoritsmak. Som alltsÃ¥ har möjlighet att finna sin väg till lättjefyllda tröstätare över hela världen.
Senaste kommentarerna