Lejonet & Björnen – Lakrits

Jag vet, visst är det konstigt att jag inte har skrivit om den här läckra premiumgubben tidigare? Men faktum är att mina och Lejonet & Björnens vägar oroväckande sällan har korsats. Jag tror att jag känner att L&B är lite ”out of my league”. Men så ibland provar jag och blir liksom inte hänförd. Kanske …

Västkustsk glass från Lejonet & Björnen

Värmeböljan sägs ha nått sin kulmen. Glasskonnässören har slaviskt följt råden om hur man bäst skyddar sig mot värmeslag och har hela helgen svalkat sig med göteborgsk glass av märket Lejonet & Björnen, vars huvudingrediens oftast är mjölk istället för grädde. Det som är fascinerande med Lejonet & Björnen är hur lätt deras glass är. Glass …

Nya krav från Lejonet & Björnen

Lejonet & Björnen har tagit fram en ny linje i sitt sortiment som är helt utan tillsatser. Det är de fem smakerna här ovan som får äran att börja: vanilj, choklad, blåbär, mocca/espresso och jordgubbssorbet. För att kunna ta bort tillsatserna har man behövt tillsätta mer ägg, vilket kan vara problematiskt för en del allergiker. …

Lejonet & Björnen tar nya tag

Konkursdrabbade glassproducenten Lejonet & Björnen har fått nya ägare, bättre energi och fräscha kläder. I dagarna dimper de nya förpackningarna ner i landets glassdiskar, och fokus är på ursprung – Sverige och Göteborg. De flesta råvarorna är numera lokalproducerade och i vår 2010 kommer Lejonet & Björnens första KRAV-märkta sortiment. Välkomna tillbaka hälsar Glasskoll!