Se där, nu fick jag anledning att skapa en ny kategori: Mjukglass. Jag vet egentligen inte hur man recenserar mjukglass – den pruttas liksom oftast ut ur en stor aliminiumcylinder med så stor likriktning som möjligt, men jag inser förstås att det finns milsvida kvalitetsskillnader även där. Läs mer
Jag vet, visst är det konstigt att jag inte har skrivit om den här läckra premiumgubben tidigare? Men faktum är att mina och Lejonet & Björnens vägar oroväckande sällan har korsats. Jag tror att jag känner att L&B är lite “out of my league”. Men så ibland provar jag och blir liksom inte hänförd. Kanske förstår jag inte bättre. Läs mer
Det må låta paradoxalt, men Glasskonnässören är eld och lågor efter ett besök på 18 smaker. Inte sen valnötsglassen på en fantastisk gelateria i Sorrento har hon ätit så god glass. På Timmermansgatan, ett stenkast från Mariatorget på Södermalm i Stockholm, vågar Karin och Dan ta ut svängarna rejält utan att slå knut på sig själva med krystade smakkombinationer. Ny för den här veckan var jordnötsglassen som fick dela strut med en kula rabarberglass. Glasskonnässörens vän valde en bägare med en kula cosmo samt en kula vit choklad med mynta.
Många långa år har gått. Vetskapen om en het och mörk Tyrkisk Peber-glass har länge gäckat mig, men aldrig har våra vägar korsats. Därför ter det nästan märkligt ödesmättat när jag får höra Hemglassbilens välkända betingelse ljuda vid frukostbordet under mitt besök på ett obskyrt landställe någonstans i Sverige. Läs mer
Här satt jag efter en blöt afton i Helsinki och stirrade ut i Helsingfors flygplats oändliga tristess. Trött och cynisk, kall och svettig. Så döm om min förvåning när den här korpsvart syndiga finska lakritspistongen tog ett djärvt skutt från glassdisken och vrängde sig obönhörligt ned i mitt förvånade struphuvud och lämnade bromsspår på det efter fartvindarna darrande gomseglet. Vem hade kunnat ana att den här finska slentrianglassen Muru skulle köra både en och två flying elbows på den pösmysiga skaran av våra svenniga lakritsglassar? Alla som någon gång smakat finsk lakrits kanske?
När jag befinner mig ute bland allmänheten (på fältet) är det framförallt en fråga som oproportioneligt många gånger dyker upp. Frågan lyder “när kommer egentligen Lakritspuck tillbaka?”. Hittills har jag inte haft något tillfredsställande svar på detta (och förresten är jag ingen retrofanatiker – jag tycker var sak har sin tid av en anledning).
Lakritsuppstickaren Super Flyers från Nestlé/Diplom-Is är bär ett märkligt namn, men det kompenseras av den lekfulla och fartfyllda etiketten i härlig pop art. Läs mer
