Jordgubbsglass | Glasskoll.se

Tag arkiv för 'jordgubbsglass'

SIA Jordgubbsstrut - Glasskoll.se Photo by Glassmannen

Ja, den heter alltså bara Jordgubbe i all sin enkelhet, denna rosagräddiga snälla våffelbjässe från SIAs nyhetsdisk. Den lånar sin smak från den smått anonyma jordgubbsglassen som SIA har i serien Världens Glass (Glace Fragaria Jordgubbe). Min gissning är dock att jordgubbssugna inte går igång på Världens Glass-temat när det är svensk sommar som gäller. Men vad vet jag - egentligen?

Vid SIAs provsmakningstillfälle pÃ¥ trevliga Imperiet i Stockholm tycktes denna mäktiga Jordgubbe nästan övermäktig - jordgubbsglass, med jordgubbskräm, i jordgubbsglass, pÃ¥ jordgubbskräm… och den är stor som en raket! Men OM man nu verkligen VILL ha en rejäl skopa jordgubb utsmetat i ansiktet vÃ¥ren/sommaren 2010, ja dÃ¥ finns det faktiskt fÃ¥ glassar som slÃ¥r den här. Bokstavligen. Jordgubbe gÃ¥r all in. Cred till honom.

(OBS! Känsliga läsare bör varnas - när jag använder ordet "honom" om glassen syftar jag till att den heter Jordgubbe. Det har alltså ingenting att göra med könsmaktsordning i det här fallet, även om glassen ifråga skulle må bra av en rejäl genusanalys. Hur utbredd är egentligen "den manliga blicken" i glassvärlden?)

Glassmannens betyg: 4/5

Allmänhetens betyg:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 4 out of 5)
Loading ... Loading …

 

Oatley Jordgubb - Glasskoll.se Photo by Glassmannen

Den ser inte mycket ut för världen, SIAs luggslitna och laktosbefriade lilla jordgubbspuck från ett fruktigt Oatly-samarbete. Faktum är att den bär det tankeväckande och fyndiga namnet Oatly Jordgubbspinne. Glass gjord på havre låter ju onekligen föga lockande i teorin, tänker du, tänker jag. Men utan förpackningens avslöjande benämning hade jag aldrig någonsin gissat att det är smaksatt spannmål jag slickar i mig. Jordgubbssmaken är riktigt fin, och för laktosintoleranta magar är det här en klockren liten kompis.

Glassmannens betyg: 4/5

Allmänhetens betyg:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 4 out of 5)
Loading ... Loading …

 

SIA vaniljglass nyponsorbet at Glasskoll.se

En vacker sensommardag ringde en för mig hittills okänd kvinna på min telefon. "Är du Glassmannen?", frågade hon. "Ja", svarade jag. "Vi måste ses" sa hon. Så kom hon i sina stora, glassbeprydda SIA-buss och stannade utanför mitt hus. Hon överlämnade tre paket glass, satte sig i förarsätet igen, och åkte vidare, bort mot horisonten.

Om ni tycker att jag varit inaktiv i min glasskritik den senaste tiden, är det just den kvinnans fel. Jag har nämligen ägnat större delen av den här hösten åt att äta glass, så tro inte att jag på något sätt har svikit mitt demokratiska uppdrag och legat och pillat mig i naveln.

Fortsätt läsa ‘Hur smakar nyponsorbet?’

 

Sitting Bull at Glasskoll.se

Det är ingen machoglass, det ska sägas. Men kanske Sitting Bull kan tillskansa sig något slags kultstatus som indiepopglass, eller är det för öppet mål? Enligt Diplom-Is har glassen funnits i Sverige i olika varianter sedan 50-talet. Hur som helst, här har vi att göra med en jordgubbsglass, och den här lilla rackaren är dessutom doppad i karamellströssel, precis sånt som så ofta pryder mjukglassar runtom i landet så här års. Sitting Bull blir därför en pinnglass med förnimmelse av mjukglass, och smaken i övrigt är mild och snäll, men kanske aningen mjäkig. Dess existensberättigande går nog mest ut på att det är en bra barnglass.
Glassmannens betyg: 3/5
Allmänhetens betyg:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (19 votes, average: 3.53 out of 5)
Loading ... Loading …

 

Magnum Strawberry White at Glasskoll.se

Magnum Strawberry White har legat i den absoluta glasstoppen det senaste året. Vit choklad är en favorit hos mig, trots att den inte ens innehåller kakao (bara typ kakaofett), eller kanske just därför. Jordgubbsglassar har dock en tendens att bli för mycket, för artificiella i smaken, för törstframkallande istället för svalkande. Men Strawberry White hanterar dessa potentiella fallgropar med finess – glassen blir aldrig äckelmastig på Magnumvis, utan bibehåller en lekfull, syrlig ton av jordgubb som aldrig knuffar undan den vita chokladen, utan lägger sig istället i en foglig sked med den. En riktig upplevelse!
Glassmannens betyg: 5/5
Allmänhetens betyg:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (32 votes, average: 4.44 out of 5)
Loading ... Loading …

 

Glass i Fejset

Pyttes matblogg!

Följ Glassmannen på Twitter!