Tag arkiv för 'jordgubb'
Häagen-Dazs Strawberry Cheesecake
Etiketter: , Glass, Haagen-Dazs, jordgubb, strawberry cheesecake

Jag är inte så bra på grekisk mytologi, men jag är tämligen säker på att Häagen-Dazs Strawberry Cheesecake skulle vara en sensualismens gud om den vore en grekisk gud. Han skulle avbildas i världens största helkroppsstaty - av tusen svältande slavar med glänsande torso och brinnande blick.
Vore HDSC en kvinna skulle hon vara en fruktsam mor som ömsint klappade mitt hår med nariga fingrar och som med raspig röst viskade att allt ska bli bra. Hennes subtila, jordgubbssprängda gräddglass med generösa bitar kaka ger en perfekt symbios av sött och salt (inte sandigt som B&J).
Medan de andra glassarna i glassfrysen bröstar upp sig och med alla medel slåss med varandra om din uppmärksamhet, sitter HDSC lugnt och stilla på sitt lilla hyllplan och ser nöjd ut. Om du frågade den varför skulle den förmodligen säga: "jag trivs bättre här, där jag kan lukta på mig själv - och invänta rätt tillfälle att våghalsigt färdas längs Glassmannens klarrosa strupvägg innan jag får äran att upplösas i ädel magsyra bland andra betydligt mer banala glassar."
Glassmannens betyg: 5/5
Allmänhetens betyg:
Krav-ekologisk glass från Sänkdalens Gård
Etiketter: ekologiskt, jordgubb, krav-märkt, Sänkdalens Gård
Glasskonnässören vet att det är insidan som räknas, men hon har också en stor fäbless för snygga förpackningar. Inte konstigt att hon då känner sig attraherad av de fräsiga små portionsbyttorna med glass från Sänkdalens Gård på Vikbolandet. Förväntningarna är stora, för det låter ju så himla bra att gården har gått i arv i flera generationer och drivs av pionjärer inom ekolantbruk. I år lanserar de sin krav-ekologiska glass gjord på mjölk från den egna gården.
Fortsätt läsa ‘Krav-ekologisk glass frÃ¥n Sänkdalens GÃ¥rd’
Kungsholmens glassfabrik
Etiketter: halsfluss, Johnnys turkmix, jordgubb, kanel, kardemumma, kokos, körsbär, Kungsholmen, raki, Södermalm, sorbet, stockholm
Uppe på krönet av Pipersgatan i Stockholm ligger Kungsholmens glassfabrik. Här finns alltid 24 smaker att välja mellan, och dessa varieras efter säsong. Glasskonnässörens val föll denna dag på en bägare med jordgubbssorbet och kokosglass. Glasskonnässörens vän kolhydratladdade inför Stockholm marathon och valde smaker därefter - två kulor som tillsammans blev ett slags saftigt kanel- och kardemummakaffebröd med högt GI.
Fortsätt läsa ‘Kungsholmens glassfabrik’
Crazy Gum
Etiketter: Crazy Gum, Frix, GB, jordgubb, tuggummi, tutti frutti
En av två nya barnglassar i årets sortiment. Jag hade redan fått höra förhandssnacket från SIA som sade att GB hade en Frix-kopia på gång. Och visst är de lika varandra (och lika fula båda två)? Crazy Gum smakar tutti-frutti och jordgubb på ett underbart barnsligt sätt, och som pricket över i har man dessutom proppat glasspinnen full med sprakande tuggummi! Panelen var överens om att detta borde komma som en belöning när man ätit upp glassen, men nu kan man alltså (med viss kladdrisk) öppna röret på en gång om man vill. Kan hitta helt rätt in i målgruppen - en potentiell megasuccé till sommaren.
Glassmannens betyg: 4/5
Glasspanelens betyg: 5, 5, 5
Allmänhetens betyg:
SIAs Jordgubbsstrut Jordgubbe
Etiketter: Glass, jordgubb, jordgubbsglass, jordgubbsstrut, SIA
Ja, den heter alltså bara Jordgubbe i all sin enkelhet, denna rosagräddiga snälla våffelbjässe från SIAs nyhetsdisk. Den lånar sin smak från den smått anonyma jordgubbsglassen som SIA har i serien Världens Glass (Glace Fragaria Jordgubbe). Min gissning är dock att jordgubbssugna inte går igång på Världens Glass-temat när det är svensk sommar som gäller. Men vad vet jag - egentligen?
Vid SIAs provsmakningstillfälle pÃ¥ trevliga Imperiet i Stockholm tycktes denna mäktiga Jordgubbe nästan övermäktig - jordgubbsglass, med jordgubbskräm, i jordgubbsglass, pÃ¥ jordgubbskräm… och den är stor som en raket! Men OM man nu verkligen VILL ha en rejäl skopa jordgubb utsmetat i ansiktet vÃ¥ren/sommaren 2010, ja dÃ¥ finns det faktiskt fÃ¥ glassar som slÃ¥r den här. Bokstavligen. Jordgubbe gÃ¥r all in. Cred till honom.
(OBS! Känsliga läsare bör varnas - när jag använder ordet "honom" om glassen syftar jag till att den heter Jordgubbe. Det har alltså ingenting att göra med könsmaktsordning i det här fallet, även om glassen ifråga skulle må bra av en rejäl genusanalys. Hur utbredd är egentligen "den manliga blicken" i glassvärlden?)
Glassmannens betyg: 4/5
Allmänhetens betyg:
Magnum Mini ger mersmak
Etiketter: choklad, Glass, jordgubb, Magnum, Magnum Mini
Visst ger bilden en illusion av makt? I själva verket är Magnum Mini Chocolate & Strawberry dock inte större än en svullen snickartumme. Chokladöverdraget innehåller 60 procent kakao, vilket förstås lämpar sig alldeles utmärkt för dess syfte - att smeka middagströtta gommar tillsammans med sina två kompisar "en kopp kaffe" och "ett glas äkta Cognac". Men oj, vad döljer sig där inne? Jo, en smakfull samling strängar med jordgubbssås som aldrig blir mer än birollsinnehavare i skådespelet. Visst ger Magnum Mini en längtan efter mer, men samtidigt skulle de här små rackarna sälja bra i glasskiosken. Att enbart förpassas till hemmets vrå känns en smula hämmande. Det skulle kunna bli en utmärkt kortsiktig vänskap i väntan på bussen. Läs mer om Magnum här!
Glassmannens betyg: 4/5
Allmänhetens betyg:
Solero Strawberry Banana Smoothie
Etiketter: bananglass, jordgubb, smoothie, Solero, sorbet
Solero Strawberry Banana Smoothie - eller SSBS som jag brukar kalla den - ser onekligen en smula suspekt ut i sin blodröda klumpighet. Men frukta intet, ty SSBS är blott en glass som tar sommaren på allvar. Epitetet "smoothie" må te sig överflödigt och märkligt, men faktum är att det känns lite som en smoothie (uttalas "smuuvi", alternativt "semoudäh"). Att våga sig på en ny bananglass så här 2008 tycker jag är strongt gjort av GB, och jag välkomnar det öppenfamnat. SSBS bananglass är dessutom tillräckligt subtil för att aldrig väcka anstöt eller bli så där jobbigt sliskig som bananglassar där ute har en tendens att bli. Omgiven av jordgubbssås och med en otippad tranbärssorbet blir det hela en svalkande och lite spännande solvän. Det är ingen omvälvande superglass vi har att göra med, men du bör åtminstone äta en i sommar. Du kommer att minnas ögonblicket.
Glassmannens betyg: 3,5/5
Allmänhetens betyg:
Cornetto Strawberry levererar inte
Etiketter: Cornetto, Cornetto Strawberry, jordgubb, strut, vaniljglass

Jag måste direkt erkänna att jag inte är någon strutmänniska. Om det finns andra alternativ brukar jag välja dessa – jag tror att det beror på att jag ser glass som någonting svalkande och friskt, och att behöva avsluta sin session med att knapra på ett kex i tio minuter gör en ju bara törstig. Men visst, det finns naturligtvis många lyckade strutar där ute. Cornetto Strawberry är dessvärre inte en av dem. Det börjar bra – toppen med vågig vaniljglass och glänsande jordgubbsklickar är vacker, och somrigare än så här blir det inte. Därför är det så oerhört synd att senare upptäcka att man gömt stora äckliga sjok av typ ihopgeggad jordgubbsmarmelad i hela struten. Alldeles för sött, och ger hela upplevelsen en bismak av artificiellt överdoserad jordgubbssmak.
Glassmannens betyg: 2/5
Allmänhetens betyg:





(15 votes, average: 4.13 out of 5)




Senaste kommentarerna