Jag har nyligen flyttat min glasskritik till en ny adress i huvudstaden. Häromdagen slank jag således in på det närliggande snabbköpet för att sondera glassterängen. Och DÖM om min stora förvåning/förtjusning/förvirring om det inte uppenbarade sig en hel disk med Sia-pinnglassar längst där inne bland porrblaskor och ölluktande travgubbar.
Kategoriarkiv: Glass
B Kool Strawberry Cheesecake
Att Burger King gör en McFlurry är naturligtvis förståeligt. Förpackningen är både praktisk och lite tuff på ett småklumpigt sätt – den otympligt fyrkantiga skeden virvlar runt i glassen som en inoljad striptör kring sin tummade stång. Att därefter smaksätta sin snabbglass med jordgubbscheesecake låter som ett ambitiöst (läs riskabelt) projekt. En balansakt som BK …
Häagen Dazs Ice Cream Smoothie – Raspberry and summer berries
Trogna läsare av Glasskoll.se har sedan länge listat ut att Glassmannen inte är någon hängiven sorbetslav. Men då och då dyker det upp varianter som slinker igenom nålsögat och imponerar. Häagen-Dazs gör med sin nya Ice Cream Smoothie en tämligen sympatisk blandning mellan syrlig hallonsorbet och en mer gräddig bärglass. Resultatet är riktigt trevligt, och …
Fortsätt läsa ”Häagen Dazs Ice Cream Smoothie – Raspberry and summer berries”
Puckoglass!
Mitt bland den svenska sommarens ångesttyngda skyar når oss ett glädjens och hoppets skälvande bud: Pucko blir glass. För oss som inte kan äta en varmkorv utan att dricka Pucko (eller vice versa) kan sommaren bli komplicerad: glass till korven? Korv till glassen? Korvglass?
Ben & Jerry’s Jamaican Me Crazy
Ja visst är den snygg, Ben & Jerry’s nya ordvits som ska ta urbana tröstätare med storm. Urbana tröstätare med dåligt samvete, kanske man ska tillägga, för visst är sorbet så mycket fräääschare än de andra kaloribomberna där ute? Jamaican Me Crazy består av ljus och luftig ananassorbet med virvlar av passionsfrukt. Visst låter det …
Magnum Temptation Chocolate
GBs vårnyheter 2009 del 5 Magnum har gjort en riktig chokladchock – mörk choklad med brownie och vit choklad i ett snyggt litet kit. Konsistensen och smaken påminner väldigt mycket om stelnad chokladmousse, och det är väl inget fel i det.
ICA Pecan and Almond Dream
Veckans skräll – ICA Selection går upp och tar en fajt med de stora pojkarna med sin magnifika nötdröm Pecan and Almond Dream. Vi snackar alltså gräddglass med smörkolarippel, kanderade pekannötter och chokladdragerade rostade mandlar. Både du och jag och alla andra som både älskar kolaglass och gärna efterlyser mer nötter i glass vet att …
Hemmagjord gräddglass
Som. Ett. Gift. Det är det enda omdöme som egentligen passar när Glassmannens gräddiga gräddglass gör entré efter avslutad varmrätt. Jag fattar också att bilden är lite missvisande, men det beror bara på att glassen slukades så snabbt att jag bara hann ta en bild på skapelsen i begynnelsens gula bunke. Receptet nedan är hämtat …
Glassmannens första möte med Tyrkisk Peber-glassen
Många långa år har gått. Vetskapen om en het och mörk Tyrkisk Peber-glass har länge gäckat mig, men aldrig har våra vägar korsats. Därför ter det nästan märkligt ödesmättat när jag får höra Hemglassbilens välkända betingelse ljuda vid frukostbordet under mitt besök på ett obskyrt landställe någonstans i Sverige.
Vad gör en njutningsambassadör?
Idag damp det ner ett pressmeddelande från GB som stolt deklarerade att skådespelerskan Eva Mendes är glassen Magnums nya "njutningsambassadör". Eva Mendes har bland annat medverkat i de fantastiska filmerna 2 Fast 2 Furious, All about the Benjamins och Once Upon a Time in Mexico. Men nu är hon alltså njutningsambassadör. Jag undrar lite vad …