Värmeböljan sägs ha nått sin kulmen. Glasskonnässören har slaviskt följt råden om hur man bäst skyddar sig mot värmeslag och har hela helgen svalkat sig med göteborgsk glass av märket Lejonet & Björnen, vars huvudingrediens oftast är mjölk istället för grädde. Det som är fascinerande med Lejonet & Björnen är hur lätt deras glass är. Glass …
Kategoriarkiv: Glass
Kungsholmens glassfabrik
Uppe på krönet av Pipersgatan i Stockholm ligger Kungsholmens glassfabrik. Här finns alltid 24 smaker att välja mellan, och dessa varieras efter säsong. Glasskonnässörens val föll denna dag på en bägare med jordgubbssorbet och kokosglass. Glasskonnässörens vän kolhydratladdade inför Stockholm marathon och valde smaker därefter – två kulor som tillsammans blev ett slags saftigt kanel- och …
Rymdglass från Australien
Det kom ett brev. Ändå från Australien hade detta brev färdats med den enkla förhoppningen att en vacker dag hamna i Glassmannens välmanikerade och flitigt insmorda händer. Brevet anlände så slutligen hallmattan en strålande majmorgon. Näktergalen gal, och duvorna pockade på uppmärksamhet. Avsändaren var anonym. Brevets enda innehåll var The Professor’s Crunchy Ice Cream – …
4 av 18 smaker vid Mariatorget
Det må låta paradoxalt, men Glasskonnässören är eld och lågor efter ett besök på 18 smaker. Inte sen valnötsglassen på en fantastisk gelateria i Sorrento har hon ätit så god glass. På Timmermansgatan, ett stenkast från Mariatorget på Södermalm i Stockholm, vågar Karin och Dan ta ut svängarna rejält utan att slå knut på sig själva med krystade smakkombinationer. Ny …
Stockholms godaste glass?
På årets hittills varmaste dag befann sig Glasskonnässören i Vitabergsparken på Södermalm i Stockholm. Där knatade volontärer från Stockholms Stadsmission runt och delade ut ballonger och sålde glass. "Jag har tyvärr inga kontanter" bet inte på volontärerna eftersom det gick lika bra att att betala via sms. Stockholms Stadsmission har i samarbete med Sia tagit …
Nya krav från Lejonet & Björnen
Lejonet & Björnen har tagit fram en ny linje i sitt sortiment som är helt utan tillsatser. Det är de fem smakerna här ovan som får äran att börja: vanilj, choklad, blåbär, mocca/espresso och jordgubbssorbet. För att kunna ta bort tillsatserna har man behövt tillsätta mer ägg, vilket kan vara problematiskt för en del allergiker. …
Gelatelli Biscuit Slices
Att den tyska lågpriskedjan Lidl tar upp glasskampen i sommar är både förståeligt och välkommet. Här har de i alla fall kommit över ett stort parti Gelatelli-glass, som enbart kommer att finnas till försäljning i Lidls butiker. Vi drar igång direkt med Gelatteli Biscuit Slices – en mjuk sandwichvariant med lika delar vaniljglass och chokladglass …
Benicio, du och Magnum Gold?!
Så här ser den nya kampanjen för Magnum Gold?! ut, signerad reklambyrån Lowe Brindfors. Gå in på MyMagnum.com och ladda upp en bild på dig själv, så kan du "spela" mot Benicio Del Toro i en maffigare version av reklamfilmen som kommer heta As Good As Gold.
Tarragona – allt och lite till
Jag är ledsen alla Magnum-fans där ute, men här ser ni er överman. Tarragonaglassen hamnade lite i Plopp-skugga när SIA och Cloetta inledde sitt samarbete i höstas. Vem har liksom Tarragona som sin favoritchoklad egentligen? Men den här mäktiga Magnum-utmanaren är ett av vårens stora fynd. Gräddig chokladglass med ett tjockt mjölkchokladtäcke och överdimensionerade hasselnötsbitar …
Ben & Jerry’s – Fairly Nuts
Ben & Jerry’s nya, rättvisemärkta nötdröm lanserades här i Sverige på den omtalade pressträffen i Centralstationen häromveckan. Fairly Nuts vann Ben & Jerry’s världsomspännande tävling där fansen själva fick lämna förslag om nya smaker. Med tanke på den kreativitet som B&J bjudit glassvärlden på hittills slår Fairly Nuts inte direkt ned som en bomb i …