Glassmannens första möte med Tyrkisk Peber-glassen

Många långa år har gått. Vetskapen om en het och mörk Tyrkisk Peber-glass har länge gäckat mig, men aldrig har våra vägar korsats. Därför ter det nästan märkligt ödesmättat när jag får höra Hemglassbilens välkända betingelse ljuda vid frukostbordet under mitt besök på ett obskyrt landställe någonstans i Sverige.  

Nogger Mint

GBs vårnyheter 2009 – del 4 Som om en mint-Nogger skulle kunna täcka hålet efter insomnade Nogger Black. Okej, initialt finns det egentligen inget större fel med det här tilltaget. Mint och choklad passar som bekant bra ihop, och denna symbios skulle potentiellt kunna vara riktigt uppfriskande en solig sommardag. Men någonting har gått snett …

Lemon Age – för vem?

GBs vårnyheter 2009 – del 3 Lemon Age är GBs gängliga glasskompis till den söta Ice Age-glassen (som kommer med införingshylsa och som förra året hette Simpsons). Lemon Age är förmodligen den konstigaste glassen bland årets nyheter. Det är först vid andra smakprovet som jag och Glasskvinnan börjar förstå Lemon Age – kanske för att …

Magnum Temptation Caramel and Almonds

GBs vårnyheter 2009 del 2 Du hör ju själv hur gott det här är. Bara rejäla, härliga ingredienser som funkar tillsammans, inbrottat i en smäcker liten Magnum-kropp som andas flärd och finess (och som inte ger den där värsta bukfyllan). Magnum Temptation-glassarna (kompisen heter Magnum Temptation Chocolate) kommer i lyxiga små kartonger som enkelt kan …

Maska – mäktig isglass med humor

Ännu en favorit från Prag: mystiska Maska dyker upp med förvånade/uppfordrande/nedlåtande/välj själv ögon och ger mig inget val. I knappt uthärdlig tjeckisk kyla ska jag dessutom smörja mitt krås med denna halvkilosbjässe till kompakt isglass. Head freeze är bara förnamnet. Efternamnet stavas mättnad, för om det är en barnglass vi så barbariskt dissikerar, är den …

Norska icePod – en lyckad symbios

Norska glassgiganten Henning Olsen skäms inte för sig. Här är en av vårens "småisnyheter" – icePod, som inte bara ser väldigt smaskig ut. Den ser även ut som en iPod! Som om inte det räckte, har man dessutom kryddat glasspinnen med en downloadkod för lite gratis musik! Sällan har jordnötsrippel och ohämmade produktsynergier smakat så …

Finsk lakritsglass för de ensamma

Här satt jag efter en blöt afton i Helsinki och stirrade ut i Helsingfors flygplats oändliga tristess. Trött och cynisk, kall och svettig. Så döm om min förvåning när den här korpsvart syndiga finska lakritspistongen tog ett djärvt skutt från glassdisken och vrängde sig obönhörligt ned i mitt förvånade struphuvud och lämnade bromsspår på det …